• Rooibos-Tee wurde von der Europäischen Union im Jahr 2021 der prestigeträchtige Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung zuerkannt.
• Die Bauernhöfe in den Cederbergen freuen sich jetzt über den Zustrom internationaler Touristen.
• Obwohl die Rooibos-Route in und um Clanwilliam nicht neu ist, wächst das Interesse an der Herstellung des Tees und seiner historischen Bedeutung.

Rooibos-Tee wurde kürzlich in das EU-Register der Erzeugnisse mit geschützter Ursprungsbezeichnung aufgenommen, und die Farmen in der Cederberg-Region am Westkap verzeichnen einen Zustrom internationaler Touristen.

Rooibos ist eine einzigartige und begehrte Pflanze. Sie wird nur in den Cederbergen angebaut, und ihre Blätter werden seit Hunderten von Jahren zur Herstellung von aromatischem Tee verwendet. Es ist eine stolze südafrikanische Pflanze und ein Produkt, das hat seinen Weg in die Tassen auf der ganzen Welt gefunden.

Die Einzigartigkeit des Tees wurde von der EU im Jahr 2021 zertifiziert, als Rooibos den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) erhalten. Als erstes afrikanisches Lebensmittel, das von der EU zugelassen wurde, reiht sich der g.U.-Status in die Reihe von Parmigiano-Reggiano, Kalamata-Oliven, Roquefort und anderen Verbrauchsgütern ein, die aus einer bestimmten Region stammen.

Dieser Schutzstatus ist gut für die Marke Rooibos, da sich die europäischen Verbraucher von einzigartigen Lebensmitteln mit einer g.U.-Hintergrundgeschichte angezogen fühlen. Und es hilft nicht nur den Cederberg-Bauern, mehr Tee zu verkaufen, sondern lockt auch internationale Touristen auf die jahrhundertealten Plantagen.

Teetourismus ist nichts Neues, aber er hat durch den jüngsten Popularitätsschub von Rooibos einen neuen Aufschwung erfahren. Immer mehr Reisende, sowohl aus dem In- als auch aus dem Ausland, interessieren sich für den Herstellungsprozess von Rooibos-Tee, vom Anbau und der Ernte bis hin zur kulturellen und historischen Bedeutung der Pflanze.

"Wir haben Touristen aus der ganzen Welt beherbergt, aber in letzter Zeit gab es einen Zustrom von deutschen und Schweizer Touristen, und da die Einheimischen während der Pandemie nach abgelegenen Orten gesucht haben, ist Clanwilliam auch bei den Südafrikanern sehr beliebt geworden", sagt Sanet Stander, Mitbegründer der 2014 gegründeten Rooibos Route.

"Vorbei sind die Zeiten, in denen sich die Gäste mit Sightseeing und einem komfortablen Aufenthalt begnügten. Die neue Generation von Touristen liebt es, an abenteuerlichen, unerforschten Aktivitäten teilzunehmen, und der Teetourismus erfüllt all diese Kriterien".

Die Rooibos-Route bietet während der Erntezeit zwischen Dezember und März Führungen an, die zeigen, wie der Tee von der Farm bis zur Tasse hergestellt wird. Außerdem werden Führungen zum kulturellen Erbe angeboten, bei denen die Geschichte von Rooibos und der Stadt Clanwilliam erläutert wird. Touristen können sich auch auf eine Rooibos-Verkostung und eine Rooibos-Spa-Behandlung freuen.

"Die Eintragung von Rooibos als g.U. in der EU im vergangenen Jahr hat bei den großen Teetrinkernationen in Europa ein größeres Bewusstsein für die Herkunft des Rooibos geschaffen und dafür, dass er nur in der Cederberg-Region des Westkaps wächst", sagte Adele du Toit, Sprecherin des SA Rooibos Council (SARC).

"Die meisten dieser Teeplantagen sind mehr als 100 Jahre alt, so dass ein Aufenthalt dort und das Kennenlernen der Geschichte, der Teekultur und des Erbes an sich schon eine einzigartige Erfahrung ist. Wenn man eine Teetour macht, eröffnet sich eine ganz neue Welt. Man lernt eine jahrhundertealte Gemeinschaft kennen, die seit Generationen Tee anbaut und verarbeitet."

Und es ist nicht nur der kürzlich erlangte g.U.-Status von Rooibos, der das Interesse an diesem Tee steigert. Die Covid-19-Pandemie hat das Gesundheitsbewusstsein der Menschen gestärkt und den Teekonsum wieder angekurbelt, so Du Toit.

"Weltweit hat dieser Trend dazu geführt, dass einst baufällige Bungalows und Häuser von Teepflanzern restauriert und in Boutique-Hotels und Lodges umgewandelt wurden. Hier können Teeliebhaber einen ruhigen Aufenthalt abseits der Stadt inmitten der Natur genießen und gleichzeitig mehr über ihr Lieblingsgetränk erfahren.